▶ひっぱりだこの味

ますます窮地に追い込まれる・・
何故かって！忙しさも手伝ってかとうとう

「ブログ開きたくない病」に陥ったみたいです？

そんな中でも気力を振り絞って投稿したのが

今回のデパート駅弁コーナーです。

1週間分の食料を仕入れ、カートを片づけに行くとき、

それは特設売り場に飾ってあったのです。

確かにこっちにおいでと吸盤付きの足がゆらゆらと・・・

最近は幻覚も見るようになったようです？

■明石名物■
ひっぱりだこ飯　　名産：明石だこ使用

平成１０年、神戸明石と淡路島を結ぶ明石海峡大橋開通を記念して、

当地明石の味を、手軽に、美味しく召し上がっていだたきたいとの気持ちで、

創業百年余の淡路屋が、山陽新幹線・西明石駅の駅弁として作っているものです。

特徴的な容器は実際にタコ漁で使われるタコ壺を模して、

独自に焼き上げたものです。
気になる中身ですが希少な「明石タコ」と呼ばれる真タコのうま煮、

穴子のしぐれ煮、蛸天などを添えた炊き込みご飯となっていす。

 

さらに名物明石タコは、明石海峡の速い潮流にもまれて育つため、

足が短く？身が引き締まって、ことのほか美味であるといわれております。

自分ばかり美味しい思いですみませんね・・・

年寄りの唯一の楽しみなので

「ひっぱりだこ」は㈱淡路屋の登録商標です。

 

 

 

 

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